Dinkes Beri Penyuluhan Kesehatan ke Pedagang Pasar Kebon Kembang
PDPPJKOTABOGOR.COM, Bogor – Perusahaan Daerah Pasar Pakuan Jaya (PDPPJ) Kota Bogor besama Dinas Kesehatan (Dinkes) Kota Bogor didampingi tim sanitarian Puskesmas Bogor Tengah menyelenggarakan penyuluhan kesehatan bagi pedagang di Pasar Kebon Kembang (Selasa, 22/10/2019).
Kegiatan penyuluhan ini merupakan kegiatan keempat kalinya Dinkes melalui Seksi Kesehatan Lingkungan bersama PDPPJ setelah sebelumnya diselenggarakan di Pasar Gunung Batu, Pasar Sukasari dan Pasar Baru Bogor. Bertempat di kantor unit Pasar Kebon Kembang, penyuluhan tersebut dihadiri oleh perwakilan para pedagang, warga sekitar dan jajaran unit Pasar Kebon Kembang.
Adapun pemberian arahan oleh Seksi Kesling Dinkes, Farida yaitu aturan dilarangnya merokok dan meludah di tempat pengolahan makanan serta menggaruk, mencungkil, mengorek, menggosok bagian – bagian tubuh seperti kepala, mulut, gigi, mata, hidung, kuping sewaktu mengolah dan menyiapkan makanan. Cuci tangan terutama setelah buang air besar (BAB) dan buang air kecil (BAK) juga sangat diharuskan, apalagi memegang, mengambil, memindahkan, mencicipi makanan matang dengan tangan tanpa alas harus di hindari.
Definisi pasar sehat sendiri sesuai dengan Kepmenkes 519 tahun 2008 adalah kondisi pasar yang bersih, aman, nyaman dan sehat yang terwujud melalui kerjasama stakeholder terkait dalam menyediakan bahan pangan yang aman dan bergizi bagi masyarakat.
Kepala Urusan Umum Pasar Kebon Kembang, Vyatra menyampaikan bahwa sosialisasi pasar sehat yang diselenggarakan oleh Dinkes yang bekerja sama dengan PDPPJ dan Propindo Mulia Utama ini bertujuan untuk meningkatkan kesadaran warga pasar terutama yang berjualan atau berdagang di tempat komoditi basah yaitu pedagang sayur, daging dan ayam agar para pedagang pasar lebih memperhatikan kebersihan dan kesehatan dagangan. “Harapan kedepan setelah penyuluhan dari Dinkes ini warga pasar khusus nya lebih memperhatikan area sanitasi, kebersihan dagangan sehingga kebersihan di pasar rakyat pun tidak kalah dengan pasar modern, karena kebersihan akan membuat para pengunjung merasa nyaman dan tenang membeli makanan ataupun sayur dari pasar rakyat, dikarenakan sudah terjamin kebersihan dan kesehatannya,” tutup Ata sapaan akrab Vyatra.
(gft)
Author: Admin
Tags:
Bagikan